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【新闻】香椿如何无土栽培粗脉薹草

发布时间:2020-10-19 05:34:22 阅读: 来源:衬塑设备厂家

香椿芽营养丰富,并具有食疗作用,中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区,最高达海拔1800m,耐寒区位6-11。那么香椿如何无土栽培?

无土栽培技术:

一、场地选择

香椿芽苗盘无土栽培应选择冬季能保持较高温度、夏季能适当降温的室内场所来作为生产场地,如轻工业厂房、一般房屋、家庭阳台等。只要有一定光照,温度能够控制在15-30℃范围内就可以进行香椿生产。

生产场所最好分两部分。第一部分为催芽室,专门用于催芽,这一部分对光照条件要求不严,弱光或黑暗均可,但温度一般需在20-25℃之间,还要有较高的湿度。第二部分为栽培室,专门用于培育,要求具有一定的光温条件,温度以15-30℃为宜。

二、栽培设施

1、栽培架:

为充分利用空间,提高生产场地的利用率,栽培架可为铁架或木架,高度不超过1.5米。每层间隔约40厘米,一般可设计4-6层。

2、栽培盘:

栽培容器一般选用轻质塑料蔬菜育苗盆,规格为长60cm×25cm×5cm的轻质漏孔苗盘为宜。

3、栽培基质:

栽培基质最好采用无污染、容重轻、持水力强、通气性好的蛭石和珍珠岩。

4、喷雾设备:

香椿芽菜在生产过程中,不需浇水,要求雾化供水,也就是供水既不能冲击幼苗,又不可使盘内积水。一般采用农用背复式喷雾器即可,也可安装自动化微喷装置及定时器定时自动喷水。

三、苗期管理

播后2~3天芽苗就可以出齐,这时要将栽培盘放在栽培架上。

1、供水:

根据苗龄大小和温度高低掌握供水量。每天喷水2~3次,阴雨天时适当减少喷水次数,喷水量以基质不大量滴水为宜。

2、湿度:

生产环境必须能控制一定的湿度,利用温湿度测定仪测定,以便调节。栽培室内每天须视温湿度状况进行适当通风。栽培室内的温度保持在25℃左右,湿度85%以上。

3、光照:

喷水同时进行苗盘位置的倒换,使芽苗受光均匀,颜色一致,提高芽苗的外观品质。芽苗生长期间需中等光照,光照过强,维生素形成早,影响品质;光照过弱,芽苗生长细弱,容易倒伏腐烂。

4、营养补充:

在无土栽培香椿芽菜过程中一定要补充营养。

四、病害防治

香椿芽菜整个生长期很短,只要管理得当,一般很少发生病害。但如果种子消毒不彻底或栽培管理不当,也容易引发猝倒病、枯萎病和生理性烂苗,这些病害一旦发生,就很容易造成全盘腐烂,损失严重。因而,对于芽苗病害要防重于治,从浸种到采收的各个环节都要严格控制,做到无菌生产,精心管理,避免病害发生。

以上内容仅供大家参考了解,

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